Ramos Garcia Advocacia que entende o negócio
Reforma tributária · Simples Nacional

A decisão tributária de setembro para restaurantes do Simples.

Com a reforma, bares e restaurantes terão regra específica para IBS e CBS. Quem está no Simples precisará avaliar como recolher: por dentro do DAS ou por fora, no regime regular, com direito a crédito.

Resposta direta no WhatsApp leva menos de 1 minuto sem compromisso
IBS e CBS no setor de alimentação Por dentro x por fora do DAS Avaliação antes do prazo
O que muda

A reforma reorganiza os tributos sobre consumo

Dois novos tributos passam a organizar a tributação sobre o consumo. Para o setor de alimentação, há regra específica, e para quem está no Simples, há uma escolha a fazer sobre a forma de recolhimento.

IBSImposto sobre Bens e Serviços, de competência de estados e municípios.
CBSContribuição sobre Bens e Serviços, de competência federal.
Regra do setorBares e restaurantes têm tratamento específico na nova sistemática.
A decisão de setembro

Quem é do Simples vai decidir como recolher o IBS e a CBS.

A escolha entre recolher por dentro do DAS ou por fora, no regime regular, não é um detalhe operacional. Ela conversa diretamente com o caixa, o preço e o que sobra no fim do mês, e tende a valer para o período seguinte.

Comparativo

Dois caminhos, contas diferentes

Caminho A

Por dentro do DAS

  • Recolhimento de IBS e CBS junto ao Simples, de forma simplificada
  • Rotina mais enxuta na apuração
  • Sem repasse de crédito para quem compra do restaurante
Caminho B

Por fora, no regime regular

  • Recolhimento de IBS e CBS no regime regular
  • Possibilidade de aproveitamento de créditos
  • Pode fazer diferença conforme fornecedores e perfil de clientes

Não existe resposta única. O caminho mais eficiente depende dos números e da operação de cada restaurante.

Por que a resposta muda de um restaurante para outro.

A escolha eficiente depende de variáveis concretas da sua operação. Antes de decidir, vale olhar para:

Faturamento Mix de produtos Perfil de clientes Fornecedores Formação de preço Margem Peso do delivery

Decidir no automático, sem avaliar esses pontos, pode posicionar o restaurante no caminho menos eficiente para o seu caso.

Como funciona

Simples, e do seu jeito

Você escolhe como falar com a gente. Pelo formulário ou direto no WhatsApp. Sem etapa burocrática.

PASSO 01

Você dá o primeiro passo

Formulário ou WhatsApp, como preferir. Conta rápido sobre o seu restaurante.

PASSO 02

Avaliamos os números

Olhamos a sua operação e os cenários de recolhimento por dentro e por fora do DAS.

PASSO 03

Você decide com clareza

Mostramos os impactos de cada caminho para o seu caso, antes do prazo de setembro.

Ramos Garcia Advogados

Leitura técnica, a partir da operação do seu restaurante.

Escritório com atuação tributária e foco no setor de alimentação. Analisamos os números e a operação para apoiar a decisão sobre IBS e CBS de forma clara e orientada à realidade do negócio.

Tributárioárea de atuação principal
Alimentaçãosetor de especialização
Nacionalatendimento remoto
JP
João Pedro Ramos Garcia Advogado tributarista, pós-graduado pelo IBET

"Advocacia que entende o negócio."

A decisão sobre a forma de recolhimento começa entendendo como o seu restaurante funciona. É a operação que indica o caminho mais eficiente.

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Dúvidas comuns

Antes de falar com a gente

Já existe uma resposta pronta sobre o melhor caminho?

Não. A escolha entre por dentro e por fora do DAS depende dos números e da operação de cada restaurante. Por isso a avaliação é individual.

Vou precisar trocar de contador?

Não. Trabalhamos ao lado do seu contador. A rotina fiscal continua com ele; nós apoiamos a decisão estratégica sobre IBS e CBS.

Posso só tirar uma dúvida direto no WhatsApp?

Pode. Você não precisa preencher o formulário se preferir. É só usar o botão do WhatsApp e falar com o escritório.

Enviar meus dados me compromete com alguma coisa?

Não. O contato tem finalidade informativa e de avaliação inicial. Não há contratação automática.

Próximo passo

Entenda os impactos antes de decidir

A escolha entre por dentro e por fora do DAS depende dos números do seu restaurante. Uma leitura inicial ajuda a chegar em setembro com clareza.

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Avaliação inicial

Entenda os impactos antes de escolher

Envie alguns dados sobre a sua operação. O contato tem finalidade informativa e de avaliação inicial dos pontos que merecem atenção antes da decisão de setembro.

  • Os impactos no caixa, no preço e na carga tributária
  • O que avaliar entre por dentro e por fora do DAS
  • Pontos específicos da sua operação
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